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El Instituto de Agroindustria de la Universidad de La Frontera abrió sus puertas en el año 1991 con el propósito de vincular a esta Casa de Estudios Superiores con el sector productivo de la región y el país, en especial con el sector agropecuario y agroindustrial.

Se trata de un instituto interdisciplinario mediante el cual la Universidad de La Frontera busca generar y transferir conocimiento aplicado y tecnológico en aquellas áreas que generen impacto en el desarrollo de La Región de La Araucanía y del país. En 20 años, se ha constituido en un referente de investigación y servicios para empresas, instituciones del Estado y organismos diversos que han confiado sus procesos de innovación a este Instituto.

Sus principales laboratorios en las áreas de análisis de aguas residuales de microbiología y de alimentos y aguas, de suelo y planta, de análisis fitosanitario de análisis de semillas y granos, ofrecen un servicio de alta calidad, certificados, en muchos casos, por organismos acreditadores como el INN.

También posee una Planta Piloto que tiene como objetivo generar y evaluar científicamente ideas de nuevos productos para satisfacer las tendencias actuales y futuras del mercado consumidor. Este servicio de pilotaje es una herramienta que propicia la innovación permanente y la diferenciación productiva de las MIPYMES, dado que les permite, en una escala piloto, desarrollar y evaluar sus potenciales productos.

Un conjunto multidisciplinario de docentes-investigadores y profesionales de la Universidad de La Frontera están asociados al Instituto, diseñando y ejecutando proyectos de investigación y desarrollo, innovación, transferencia tecnológica y difusión tecnológica con impacto en los ámbitos de su competencia. Para ello cuenta con equipamiento de primer nivel, cuyo conjunto, así como tecnología de punta que se desarrolla y aplica lo hacen único en el sur de Chile. Esto se ve fortalecido con la vinculación de este instituto al Doctorado en Ciencias de Recursos naturales y al Doctorado en Ciencias, Mención Biología Celular y Molecular Aplicada.

Este Instituto cuenta además con una Unidad de Capacitación y Formación Continua cuya misión es ofrecer a la comunidad regional y nacional una oferta permanente de programas de formación, los cuales cumplen con las normas de calidad, pertinencia académica y adecuada administración que garanticen un adecuado y óptimo servicio a los destinatarios de estos programas.

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• Visión

El Instituto de Agroindustria de la Universidad de La Frontera será un referente para el sector Agroindustrial a nivel nacional en investigación aplicada, transferencia tecnológica, servicios, capacitación y formación de recursos humanos, dado el permanente desarrollo de cada una de las unidades que lo conforman, su enfoque interdisciplinario y la continua retroalimentación con el sector productivo.

• Misión

Contribuir con elevados estándares de calidad,  al incremento de la productividad y diversificación del sector agropecuario e industrial mediante la investigación aplicada, transferencia tecnológica, servicios, capacitación y formación de recursos humanos.

Director Instituto

Luis Torralbo Barría

Ingeniero Agrónomo

Magister en Cs. Sociales Aplicadas

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56-45-2325052

 

Secretaria Dirección:

Lorena Cuevas Solano

Secretaria

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56-45-2325052

 

Administrativa Dirección

Valeria Jara Fuentes

Secretaria

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Teléfonos:56-45-2596563 – 56-45-2325052

 

Periodista y Relaciones Públicas

Daniza Hernández Osses

Periodista

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56-45-2325465 Cel. 569 57087508

 

Coordinación Unidad de Capacitación y Formación Continua:

Silvana Catrilaf González

Ingeniero Comercial

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56-45-2325465

 

Coordinación Unidad de Estudios y Consultoras﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽ías

Gustavo Aravena Paillalef

Ingeniero Agrónomo

Magister en Administración de Empresas

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56-45-2592890

 

Coordinación y Gestión de Proyectos CIDGRO

Javier Estay Cárdenas

Ingeniero Forestal

Ingeniero Civil Industrial

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Teléfonos: 56-45 - 2596622 Cel. 56979272424

 

Coordinación y Gestión de Proyectos

Viviana Vera Iturra

Ingeniero Agrónomo Ms©

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56-45-2325464

 

Coordinación y Gestión de Proyectos

Carolina Altamirano Quijada

Ingeniero Agrónomo

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56-45-2325492

 

Coordinación y Gestión de Proyectos

Juan Daniel A. Piña Reiñanco

Ingeniero Civil Industrial mención Bioprocesos

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56-45-2324077

 

Coordinación y Gestión de Proyectos

Karin Basaul Muñoz

Ingeniero en Alimentos

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56-45-2325455

 

Encargada de Planta Piloto

Susana Valenzuela Aravena

Ingeniero en Alimentos

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56-45-2325455

 

Jefa Oficina Administrativa

Myriam Ávila Muñoz

Contador Público y Auditor

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56-45-2325452

 

Coordinación Área Proyectos

Jacqueline Vidal Sáez

Ingeniero Civil Industrial mención Informática

Magister Gestión Integral de Calidad.

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56-45-2325451

 

Asistente Contable

Karina Espinoza Bustamante

Técnico Nivel Medio de Contabilidad

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56-45-2325056

 

Asistente Contable

María Cecilia Castillo Jeldres

Ingeniero en Administración de Empresas mención Finanzas

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56-45-22321029

 

Mesa Central Teléfonos y Servicio Fotocopias

Pedro Parada Quilodrán

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56-45-2325050 FAX 56-45-2732402

 

Auxiliar

Jaime Pulido Salazar

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56-45-2325050

 

 

 

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Instituto de Agroindustria

Dirección: Avenida Francisco Salazar 01145. Temuco

Email: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Teléfono: 2325050

Secretaria: Lorena Cuevas Solano

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Teléfono: 2325052