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SERGIO BRAVO: “AGROINDUSTRIA FUE UNA APUESTA EN UNA EPOCA DONDE LA VINCULACION DE LA ACADEMIA ERA CASI PECAMINOSA” PDF Imprimir

En otra época, vincularse con el entorno resultaba pecaminoso, se entendía la academia como una cátedra que iluminaba a todos y que cualquier contacto con el exterior podía contaminarla. Hoy la mirada a cambiado y el Instituto de Agroindustria de la Universidad de La Frontera fue uno de los primeros en dar ese paso”, sostiene en entrevista, el Rector de La Universidad de la Frontera, Sergio Bravo, quien valoró el significativo esfuerzo en la creación de una unidad interdisciplinaria con alto impacto en el desarrollo agroindustrial de Chile.

En el marco de la celebración de los 25 años del Instituto de Agroindustria, el Rector de la UFRO y uno de los fundadores de la

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EL VALOR DEL PACKAGING EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA PDF Imprimir E-mail

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Difundir y transferir experiencias y conocimiento en tendencias innovadoras nacionales e internacionales de la industria del packaging agroalimentario es el objetivo del seminario temático denominado “El valor del Packaging en la Industria Agroalimentaria”, actividad organizada por el Instituto de Agroindustria de La Universidad de La Frontera a través del financiamiento de un proyecto FIA, (Fundación para la Innovación Agraria) y el GORE y busca generar aportes en torno a la innovación de embalaje de diversos tipos de productos.

PACKAGING CONCEPTO

El término “packaging” se refiere al conjunto de actividades relacionadas con el proceso de envasado y embalaje, en el que

Última actualización el Martes, 09 de Agosto de 2016 15:25
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